קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

הקרם של בית המשפט ובוריטוס מהיר

הקרם של בית המשפט ובוריטוס מהיר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל קרמי של קורט בוריטוס מהיר. מנה אחת מכילה 470 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 110 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. . אם יש לכם גבינת צ'דר חדה, שמנת, תיבול טאקו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים שמנת חמוצה כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. , שהוא מוצק. נסו לואיזיאנה Court-Bouillon (או Cajun Court Bouillon), בוריטוס ארוחת בוקר מהיר, ו בוריטוס ארוחת בוקר מהיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מבשלים בשר טחון ובצל במחבת מעל חום בינוני עד הבשר הוא השחמה לחלוטין, 7 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר טחוןבשר טחון
בצלבצל
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מסננים שומן עודף מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מערבבים שעועית מטוגנת, 1 גבינת צ ' דר כוס, ותיבול טאקו לתערובת בשר טחון סחוטה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
תערובת תיבול טאקותערובת תיבול טאקו
שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת
בשר טחוןבשר טחון
5
תערובת בשר טחון כפית במורד המרכז של כל טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
בשר טחוןבשר טחון
טורטיהטורטיה
6
מרדדים את טורטיות סביב מילוי בשר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
בקרבקר
גלולגלול
7
מערבבים קרם של מרק פטריות, שמנת חמוצה, וסלסה יחד בקערה.
מרכיבים שתצטרך
מרק פטריות מוקרםמרק פטריות מוקרם
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
סלסהסלסה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
מורחים על 1/2 הקרם של תערובת מרק פטריות לתוך החלק התחתון של צלחת אפייה 9x13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מרק פטריות מוקרםמרק פטריות מוקרם
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
9
מסדרים טורטיות מגולגלות לתוך שכבה אחת בתבנית האפייה עם צד התפר למטה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
יוצקים את שאר הקרם של תערובת מרק פטריות על טורטיות.
מרכיבים שתצטרך
מרק פטריות מוקרםמרק פטריות מוקרם
טורטיהטורטיה
11
למעלה עם 1 1/2 כוסות גבינת צ ' דר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דרגבינת צ ' דר
12
אופים בתנור שחומם מראש עד שהגבינה תוססת ומותכת, 30 עד 35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יינות טיודור באלו ויניארד פינו נואר עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 68 דולר לבקבוק.
יינות טיודור יינות באלו כרם פינו נואר
יינות טיודור יינות באלו כרם פינו נואר
2007 היה אמור להיות הבציר הגדול ביותר היינו רואים בחיינו בקליפורניה. פינו נואר המסוים הזה מעמק אנדרסון הוא מכרם באלו הנמצא ממש מול יקב עין הזהב והכרם. הכרם הוא אחד מאתרי הפינו נואר הנדירים המתעקשים לייצר יינות מאסיביים. הפרי והמבנה הם ענקיים. יין זה יהיה גיל יפה במשך 20 שנים נוספות. ליהנות עכשיו או לקנות מקרה לשתות בעשור או שניים הבאים.