קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

התפשטות פטריות חמה

התפשטות פטריות חמה
התפשטות פטריות חמה עשויה להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון תבלין שלך. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 133 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גבינת פרמזן, מיץ לימון, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. . נסו ממרח חמוציות חם, התפשטות איטלקית חמה, ו התפשטות איטלקית חמה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
ממיסים את החמאה במחבת על אש בינונית. מערבבים את הפטריות והבצל, ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
חמאהחמאה
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מפזרים את הקמח. להפחית את החום נמוך, ולהמשיך לבשל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
4
מערבבים שמנת חמוצה ומיץ לימון, ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לימוןמיץ לימון
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
5
מעבירים לתבשיל תבשיל קטן, ומעל עם גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
6
אופים 15 דקות בתנור שחומם מראש, עד מבעבע.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור