ואסילופיטה

Vasilopitan הוא מנת תוספת צמחונית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 748 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, סוכר חום, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו לחם ראש השנה / Vasilopita, ו Vasilopita-עוגת השנה החדשה של בזיליקום הקדוש היווני (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את התנור ל 177°. חמאה מחבת עוגה עגולה 9 אינץ 'ומחבת עוגה עגולה 4 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

כף אחת של שומן טבעי

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מערבבים את השקדים, סוכר חום ודבש בקערה קטנה, ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מערבבים את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, ו mahlab בקערה בינונית, ומניחים בצד. בקערה גדולה, שמנת החמאה וסוכר מגורען עד אור ורך.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מוסיפים את הביצים אחת בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. מערבבים במיץ לימון וניל.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת החמאה, לסירוגין עם החלב ומערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

לחמניות לבנות

מחלקים שליש מתערובת האגוזים בין שני המחבתות מוכנות, מפזרים אותו בשכבה זוגית על הישבנים שלהם. ממלאים את המחבת הקטנה (4 אינץ') שני שלישים מלאים בבלילה, ואז יוצקים חצי מהבלילה שנותרה למחבת הגדולה (9 אינץ').

ציוד שתשתמש בו

דַק-

אופים את שתי השכבות במשך 20 דקות, עד שהעוגות הופכות קצת מוצקות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מפזרים חצי מתערובת השקדים הנותרת בשכבה זוגית על שתי העוגות, ומניחים את המטבע על אחת העוגות האפויות חלקית.

מרכיבים שתצטרך

2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים

יוצקים את הבלילה הנותרת על גבי כל עוגה.

אופים עוד 20 עד 25 דקות, עד סכין מוכנס במרכז כל יוצא נקי.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

רול פירות צהוב אחד

תן לעוגות להתקרר במחבתות שלהם במשך 10 דקות.

הסירו את העוגות מהמחבתות שלהם, והניחו את הקטן על גבי הגדול יותר. למעלה עם תערובת השקדים הנותרים, ומגישים חם.

מרכיבים שתצטרך

2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים

אגוזי לוז-אניס-שוקולד צ ' יפס וסילופיטה

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית

לימון, גרידה טרייה מגוררת

החלף את השקדים באגוזי לוז קצוצים ובמהלאב עם זרעי אניס.

מרכיבים שתצטרך

לימון, גרידה טרייה מגוררת

צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית

2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים

הוסף 1/2 גביע שוקולד צ ' יפס לתערובת האגוז.Vasilopita פטל-יוגורט

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית חלב 2%

עם 50 קלוריות

1/4 כוס יוגורט תות

תחליף את החלב ביוגורט.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס יוגורט תות

לחמניות לבנות

מוסיפים 1 כוס פטל טרי למרכז העוגות, יחד עם תערובת שקדים ומטבע, במהלך האפייה.זרע עוגת החתונה

מרכיבים שתצטרך

עם 50 קלוריות

2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים

ביוון כולם נדרשים לאכול רואה בחתונות לאחל לזוג המאושר חיים פוריים. החלף את האגוזים עם זרעי חמניות 3/4 כוס או פרגים ומגיש את העוגה בבראנץ ' חתונה.

מרכיבים שתצטרך

גרעיני חמניות

קוקוס פתית, קלוי, אופציונלי

1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

קטע מתוך עולם של עוגה: 150 מתכונים למסורות מתוקות מתרבויות קרובות ורחוקות על ידי קריסטינה קסטלה. © 2010 By Krystina Castella. פורסם על ידי Storey Publishing. צילום © Renee Anjanette Photography, בשימוש באישור של Storey Publishing.