וארי אמינאנה (כרוב ירוק ואורז)
וארי Aminanana (כרוב ירוק ואורז) עשוי להיות רק את המנה בצד שאתה מחפש. והוא יספק כ 24 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 170 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אורז חום, מלח, שורש זנגבילוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. מתכונים דומים: כרוב פיקנטי ירקות ואורז, הפצצה עוף דרומי עם שעועית אדומה ואורז וכרוב ירוק, ו ירקות דרומיים מושלמים (כרוב, סלק, כרוב ירוק, חרדל).
הוראות
מחממים שמן זית במחבת גדולה.
לטגן עגבניות, בצל, וג ' ינג ' ר בשמן החם עד העגבניות רק מתחילים לרכך, 2 עד 3 דקות. מערבבים חתיכות ירוקות collard לתוך תערובת עגבניות; לבשל עד הירוקים מתחילים לרכך, על 1 דקה יותר.
העברת תערובת עגבניות לבישול איטי; מוסיפים מים, אורז ומלח.
מבשלים על בינוני עד שהמים נספגים לחלוטין, כ 4 שעות. מתבלים במלח ופלפל שחור טחון טרי לפי הטעם.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS