וופלים עם יוגורט, בננות ושקדים
לכי לחנות וקחי חלב דל-שומן, קמח, בננות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו וופלים עם יוגורט, בננות ושקדים, וופלים עם יוגורט, בננות ושקדים, ו קקאו מאובק שקדים מצופים שוקולד מריר (מאכלי כוח) (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים תחילה 4 מרכיבים בקערה בינונית כדי להתמזג.
בואו לעמוד עד קצף, על 10 דקות.
מערבבים את שני הקמחים, שיבולת שועל, קינמון ומלח בקערה גדולה.
מוסיפים תערובת שמרים; מערבבים כדי למזג (הבלילה תהיה עבה). כיסוי וצינה לפחות 1 שעה או לילה.
מחממים תנור ל 200°f. מחממים ברזל ופל בלגי על פי הוראות היצרן.
מערבבים חלבונים ביצה, חמאה מומסת ואבקת אפייה לתוך הבלילה. כפית 1 גביע הבלילה על ברזל; להפיץ עם מרית. מכסים ומבשלים עד הזהב מבושל דרך, על 4 דקות.
מעבירים ופל לתבנית אפייה ומתחממים בתנור. אני חוזר, הכנתי 6 וופלים בסך הכל.
מניחים וופלים על צלחות. למעלה עם יוגורט, בננות, דבש ושקדים.
מרכיבים
1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשקדים פרוסים, קלויים2(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסים6בננות, פרוסות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח כוסמת596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקזנגביל גבישי טחון11 קילו קישואים,קורט מלח להרתיח מים6largesחלבוני ביצה, מוכים כדי להתמזג2(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיוגורט דל שומן רגיל6ריבס, קצוץ טרי או קפואדבש או סירופ מייפל טהור5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב סויה קל חם* או חלב דל שומן (105°f. כדי 115°F.)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשיבולת שועל מיושנת11 קילו קישואים,(צינור גדול)2(חוֹרֶף)ליקוריץ צהוב וירוק3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרה unbleached6(חוֹרֶף)חמאה ללא מלח, נמס, או שמן צמחי