קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות19
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

וופלים עם סירופ שני פירות יער

וופלים עם סירופ שני פירות יער
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל וופלים עם סירופ שני ברי. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 339 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו תמצית ונילן, קמח, נבט חיטה, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו וופלים בלגיים עם לימון וסירופ ברי, אפיפיות קטיפה אדומות עם סירופ קוקוס, ו וופלים פורטובלו עם סירופ בלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין וופלים, מניחים זרעי פשתן במטחנת קפה נקייה או בלנדר; תהליך עד הקרקע כדי למדוד ארוחת פשתן 1/4 כוס. שים בצד את ארוחת זרעי הפשתן. כף קלה נמרחת לתוך כוסות מדידה יבשות; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
זרעי פשתןזרעי פשתן
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלוייםנטיפי הודו צלויים
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
מערבבים את ארוחת זרעי הפשתן, קמחים, נבט חיטה, סוכר, אבקת אפייה ומלח בקערה גדולה; לעשות באר במרכז התערובת.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
זרעי פשתן טחוניםזרעי פשתן טחונים
נבט חיטהנבט חיטה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מערבבים חלב, תחליף ביצה, שמן, וניל; מוסיפים לתערובת קמח, ערבוב רק עד לח.
מרכיבים שתצטרך
תחליף ביצהתחליף ביצה
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
מעיל ופל עם ספריי בישול; preheat. כפית על 1/4 כוס הבלילה לכל ופל 4 אינץ ' על ברזל הוופל החם, מתפשט הבלילה לקצוות. מבשלים 5 עד 6 דקות או עד אידוי מפסיק; חזור על הליך עם הבלילה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזלוופל ברזל
5
כדי להכין סירופ, לשלב פירות יער, סירופ מייפל, וקינמון טחון בסיר. מבשלים מעל חום בינוני עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
קינמון טחוןקינמון טחון
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
מגישים חמים על וופלים.
7
הערה: חפש זרעי פשתן, תבואה עשירה בשומנים בריאים של אומגה 3, בחנויות מזון בריאות של סופרמרקטים גדולים. להקפיא שאריות וופלים בנפרד על גיליון עוגיות ולאחר מכן להעביר תיק מקפיא zip-top לאחסון. לחמם מחדש, לשים וופלים קפואים בטוסטר.
מרכיבים שתצטרך
וופלים קפואיםוופלים קפואים
זרעי פשתןזרעי פשתן
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
טוסטרטוסטר

מרכיבים

2(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאוכמניות קפואותאוכמניות קפואות2(חוֹרֶף)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתחליף ביצהתחליף ביצה3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב נטול שומןחלב נטול שומן2(חוֹרֶף)זרעי פשתןזרעי פשתן2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה0(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחוןקינמון טחון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטל לא ממותק קפואפטל לא ממותק קפוא1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים2(חוֹרֶף)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק11 קילו קישואים,6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקנבט חיטה קלוינבט חיטה קלוי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח מחיטה מלאהקמח מחיטה מלאה