תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל וופלים עם סירופ שני ברי. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 339 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו תמצית ונילן, קמח, נבט חיטה, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו וופלים בלגיים עם לימון וסירופ ברי, אפיפיות קטיפה אדומות עם סירופ קוקוס, ו וופלים פורטובלו עם סירופ בלסמי (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין וופלים, מניחים זרעי פשתן במטחנת קפה נקייה או בלנדר; תהליך עד הקרקע כדי למדוד ארוחת פשתן 1/4 כוס. שים בצד את ארוחת זרעי הפשתן. כף קלה נמרחת לתוך כוסות מדידה יבשות; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
זרעי פשתן
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלויים
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
מערבבים את ארוחת זרעי הפשתן, קמחים, נבט חיטה, סוכר, אבקת אפייה ומלח בקערה גדולה; לעשות באר במרכז התערובת.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
זרעי פשתן טחונים
נבט חיטה
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מערבבים חלב, תחליף ביצה, שמן, וניל; מוסיפים לתערובת קמח, ערבוב רק עד לח.
מרכיבים שתצטרך
תחליף ביצה
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
מעיל ופל עם ספריי בישול; preheat. כפית על 1/4 כוס הבלילה לכל ופל 4 אינץ ' על ברזל הוופל החם, מתפשט הבלילה לקצוות. מבשלים 5 עד 6 דקות או עד אידוי מפסיק; חזור על הליך עם הבלילה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזל
5
כדי להכין סירופ, לשלב פירות יער, סירופ מייפל, וקינמון טחון בסיר. מבשלים מעל חום בינוני עד מחומם היטב.
הערה: חפש זרעי פשתן, תבואה עשירה בשומנים בריאים של אומגה 3, בחנויות מזון בריאות של סופרמרקטים גדולים. להקפיא שאריות וופלים בנפרד על גיליון עוגיות ולאחר מכן להעביר תיק מקפיא zip-top לאחסון. לחמם מחדש, לשים וופלים קפואים בטוסטר.