ויניגרט סיד-כוסברה
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות זולה. אם יש לך מלח, כוסברה, חומץ, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . מתכונים דומים: סלט פהיטה סלמון ליים צ'ילה עם כוסברה ויניגרט ליים, ויניגרט לימון כוסברה, ו ויניגרט כוסברה-ליים.
הוראות
מערבבים את מיץ הסיד, חומץ וכוסברה יחד בבלנדר עד חלקה.
מוסיף את הסוכר החום, שום, ומלח; להתמזג שוב עד חלקה. כפית את החרדל לתוך התערובת. הפעל את הבלנדר על לאט לשפוך את שמן הזית לתוך תערובת ההלבשה בזרם דק; להתמזג עד משולב היטב.