קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

זיגוג קלמנטינה

זיגוג קלמנטינה
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? זיגוג קלמנטינה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 90 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. אם יש לכם חמאה, קורנית sprig, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגות קלמנטינה עם זיגוג שוקולד מריר, עוגת שמן זית דלורית עם זיגוג קלמנטינה, ו קלמנטיין קוסמוס.

הוראות

1
מערבבים מיץ קלמנטינה, שאלוט, ותימין בסיר כבד; מביאים לרתיחה. מבשלים עד סירופ מופחת 1/3 כוס. תערובת זן, ולהשליך את המוצקים. מערבבים בחמאה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
מיץ קלמנטינהמיץ קלמנטינה
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
להבריש את זיגוג על חזיר, עוף, או בשר בקר בעת צלייה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)