קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות1
ציון בריאות90
מגזין

זעתר נפחים

זעתר נפחים
זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. גשו לסופר וקנו את זעתר, קמח, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. עם כפית ציון של 90% המנה הזו יוצאת מן הכלל. נסו זיגוג זעתר, שפשוף זעתר טרי, ו קשיות זעתר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מפזרים שמרים לתוך הקערה של מערבל לעמוד ויוצקים 1 1/2 כוסות חם (11
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מים למעלה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3
בואו לעמוד עד שמרים הוא מתרכך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
4
הוסף 3 כף. שמן, קמח מחיטה מלאה, 2 3/4 כוסות קמח לכל המטרה, והמלח.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1 כפית שמרים לתפיחה מהירה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
מערבבים עם וו בצק כדי להתמזג, ואז להכות על מהירות בינונית, בהדרגה להוסיף על 1/4 כוס יותר כל המטרה קמח עד הבצק הוא חלק, נמתח, ורק מעט דביק, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
6
תן לעלות, מכוסה, במקום חם עד כפול, כ 45 דקות. בינתיים, מחממים תנור ל 500 ומניחים 2 סדינים אפייה גדולים בתנור לחימום.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
אגרוף בצק למטה, ולאחר מכן לחלק לשניים, לעצב כל כדור חלק, ואבק עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
אגרוףאגרוף
8
מרדדים את כל כדור על 12-ידי 14-in. גיליון אפייה קלף לתוך 12-in.- סגלגל ארוך. זין בצק עם מזלג בכ -2 ב. מרווחים.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
9
מברשת בצק עם הנותרים 1/2 כף. שמן, ואז מפזרים עם 1/4 כוס zaatar. בזהירות להרים קלף עם בצק לסדינים אפייה חמים.
מרכיבים שתצטרך
זעתרזעתר
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
10
אופים עד לחמים הם חום זהוב, 10 עד 12 דקות, החלפת עמדות מחבת באמצע אפייה. גלישת לחמים מגילה על מדפים קירור.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
11
מגישים לחמים חמים או קרים, עם קערת שמן זית מתובלת בנדיבות עם זעתר להטבעה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
זעתרזעתר
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o