קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

זריחה מקסיקנית

זריחה מקסיקנית
זריחה מקסיקנית עשויה להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. זה מנות ראשונות יש 388 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לך מיץ לימון, קינמון טחון, מלון דבש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. , שהוא מוצק. נסו ביצים מקושקשות בזריחה מקסיקנית, טקילה Sunrise Mimosa (או Mezcal Sunrise Mimosa), ו טאקו סאנרייז (מתכונים דומים).

הוראות

1
על צלחת שטוחה, לערבב 1/4 כוס הסוכר עם קינמון.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
2
מחסנית טורטיות, ועם סכין קטנה, חריץ קצוות כדי להפוך את שפת sunburst; שאריות מילואים לשימושים אחרים.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
חותכים טורטיות במחצית, לשפשף צדדים בקלילות עם מים, מעיל, 1 חתיכה בכל פעם, עם סוכר קינמון. מסדרים חתיכות בשכבה אחת על 2 דפי אפייה (12 על 15 ב.).
מרכיבים שתצטרך
סוכר קינמוןסוכר קינמון
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
אופים בתנור 400 עד טורטיות משחימים קלות פריך, על 10 דקות; מחבתות מתג באמצע דרך האפייה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
בינתיים, פיל ומנגו פיט. זרע ומלון פיל.
מרכיבים שתצטרך
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
מלוןמלון
6
חותכים מנגו ומלון לקוביות 1/2-עד 3/4 אינץ' , או חצי קובייה של כל שארית פרוסה דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
מלוןמלון
7
מערבבים פירות עם מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
8
מסדרים פירות באופן שווה על סלט או צלחות קינוח.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
9
במחבת 6 עד 8 אינץ ' על חום גבוה, להמיס הנותרים 1/4 כוס סוכר, רועד ומוטה מחבת לערבב סוכר יבש לתוך סירופ עד נוזל הוא צבע ענבר; להסיר מן החום. מיד, לשים יוגורט קפוא ליד פירות, טורטיות רזה נגד יוגורט קפוא, במהירות לטפטף קינוחים עם סוכר נמס.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסים קפואים לא ממותקים, מופשריםאפרסקים פרוסים קפואים לא ממותקים, מופשרים
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 65 דולר לבקבוק.
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר
הייחודי 2012 יש שכבות של דובדבן בר, שוש, פלפל שחור וקינמון. צבע אדום אודם חיוור טאנינים משיי להראות לנו כמה מלכותי האתר הזה.