חביצת כוס לימון
פודינג כוס לימון נטול גלוטן, וצמחוני קינוח. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 253 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. אם יש לך חלב, גרידת לימון, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו פשטידת לימון של אמא, ענני לימון עם פודינג, ו פודינג עוגת לימון (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים יחד חלב וגרידת בסיר; מביאים לרתיחה.
הסר מהחום, לכסות, ולתת לעמוד 30 דקות. תתחמם לאט.
מניחים מתלה במרכז התנור, מחממים עד 32
קו צליית מחבת עם 2 שכבות של מגבות נייר.
מניחים 4 (6 אונקיה) פודינג או כוסות קפה במחבת.
לטאטא יחד ביצים וסוכר עד מעורבב היטב.
לטאטא 1/4 כוס חלב חם לאט לתוך תערובת ביצה. המשיכו להקציף, ומתח בחלב שנותר; קצף דל שומן מפני השטח. מערבבים תמצית לימון, אם תרצה.
יוצקים פודינג לכוסות. שים מחבת על מתלה תנור, ולמלא מחבת עם מים חמים באמצע הצד של כוסות.
אופים ב 325 במשך 40 עד 45 דקות או עד סט.
העברת כוסות מתלה תיל, ולתת מגניב לטמפרטורת החדר. מכסים ומקררים 2 שעות או עד 2 ימים.