קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות60
ציון בריאות1
מגזין

חג שמח בית זנגביל

חג שמח בית זנגביל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל חג שמח Gingerbread הבית. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 398 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 60 מנות. גשו לסופר וקנו דבשה בטעם מלא, ציפורן טחון, אבקת סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. מתכונים דומים: בית זנגביל (בתי זנגביל מיני), בית זנגביל, ו "בית הממתקים של אומה".

הוראות

1
תנור חום עד 177°. גריז שני מחבתות מרובע 9 אינץ 'ושני מחבתות מלבניות 15x10x1 אינץ'. בקערה גדולה, מערבבים סוכר חום, קיצור ודבשה עד מעורבב היטב. מערבבים במים קרים. מערבבים בקמח, סודה לשתיה, זנגביל, מלח, allspice, ציפורן וקינמון עד מעורבב היטב. מחלקים את הבצק ל-3 חלקים שווים. לחץ על 1 חתיכת בכל מחבת מלבנית. מחלקים את פיסת הבצק שנותרה לשניים; לוחצים על מחבתות מרובעות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיאוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
אופים מחבת מלבנית אחת בכל פעם, ולאחר מכן את שני הריבועים יחד, כ -15 דקות או עד שלא נשאר שקע כאשר נגע במרכז. מגניב 5 דקות; להפוך כל מחבת במהופך על משטח חיתוך גדול.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
חותכים את כל קצוות מחוספסים. מיד לחתוך 1 מלבן לתוך חתיכות אחורית וקדמית (כולל חורים עבור חלונות ודלת), לחתוך מלבן אחר לשניים עבור חתיכות בצד (כפי שמוצג).
4
חותכים 1 מרובע לתוך לקצץ ותריסים (כפי שמוצג); לחתוך ריבוע נוסף לאנשים זנגביל, או לחסוך לשימוש אחר. מגניב לגמרי, בערך 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אנשים זנגבילאנשים זנגביל
5
בקערה בינונית, לנצח את כל החומרים ציפוי למעט צבעי מזון עד חלקה מספיק כדי להפיץ, להכות בחלב נוסף במידת הצורך. להשאיר את רוב הציפוי לבן; להסיר גוון כמויות קטנות של ציפוי עם צבעי מזון לקשט מול הבית
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מכסים קרטון או מגישים מגש עם נייר כסף. השתמש בציפוי לעמוד מול חתיכת הבית על קרטון. לצרף 1 צד לחזית, ולאחר מכן 1 בחזרה לצד, באמצעות ציפוי. לצרף בחזרה חתיכות יחד במרכז עם ציפוי. צרף שנותר צד לבית. לצרף לקצץ לאורך גג הבית; לצרף דלת ותריסים לדלת פתחי חלון, באמצעות ציפוי. למלא את כל הפערים עם זיגוג חתיכות זנגביל קטנות אם תרצה. לקשט את הבית באמצעות הנותרים זיגוג, שעועית ג ' לי, מוטות בייגלה מסוכרים, לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
מוטות בייגלהמוטות בייגלה
סוכריות גומיסוכריות גומי
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®