מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 40 דק.
מנות16
ציון בריאות3
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
עוגות תחרה של קנטאקי
כריכי עגבניות ירוקות מטוגנות
אגסים מבושלים לאט עם ג'ינג'ר
שייקים של דובדבנים קובלר
עגבניות ירוקות מטוגנות
בייקון קולארד ירוקים
פאי לימון ופקאן
סנדלר אפרסק
סנדלר ריבס חלמית
סנדלר דובדבנים של ריבס
מתכונים קשורים
פיצות מקסיקניות קטנות
סלט קוסקוס אננס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
מגזין

חגיגה Bombe

חגיגה Bombe
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל חגיגה Bombe. והוא יספק כ 16 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 226 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 שעות ו-40 דקות. לך לחנות ותביא חלב, קיו.טי. גלידת תות, מרגרינה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו אבטיח בומב, בומב נפוליטני, ו גלידה Bombe (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים פירורי עוגיות, קוקוס ומרגרינה; לחץ בחוזקה על הצד התחתון ומעלה של 2-1/2-qt. קערה מרופדת בנייר כסף. הקפאה 10 דקות. בינתיים, יוצקים חלב לקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס סוכריות תפוז וחום1/2 כוס סוכריות תפוז וחום
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
2
מוסיפים תערובת פודינג יבש. הכה עם חוט להקציף עד מעורבב היטב. מערבבים בעדינות 2 כוסות של ציפוי מוקצף.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
חבילה אחת (3/4 אונקיות) תערובת פודינג פיסטוק אינסטנטחבילה אחת (3/4 אונקיות) תערובת פודינג פיסטוק אינסטנט
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
3
מורחים גלידה באופן שווה על החלק התחתון ומעלה של קערה מוכנה; למלא בתערובת פודינג.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
תקפא בן לילה. קינוח Unmold על צלחת הגשה על 15 דקות. לפני ההגשה.
5
תן לעמוד בטמפרטורת החדר כדי לרכך מעט. לקשט עם נשאר ציפוי מוקצף.
מרכיבים שתצטרך
קערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריותקערת גביע וופל בגודל סטנדרטי עם כ-50 קלוריות
6
מקשטים עם תות טרי,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
7
חתוך ל16 טריזים לשרת. שאריות קינוח בחנות במקפיא.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ויינגוט וילי שייפר Graacher Domprobst ריזלינג Spatlese מספר 5. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 69 דולר.
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5
פיצות מקסיקניות קטנות
בראוניז אגוזי מלך
קינוח עוגת פודינג
אצטרובלים של שוקולד שקדים
פיצה עוגיות שיבולת שועל
ריבועי אקלר שוקולד
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
עוגת פיסטוק קוקוס
פונץ' מקל סוכריות
קרפים עם קרם קרמל