קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות9
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חום רציני: מוחמד

חום רציני: מוחמד
צריך תוספת חלב חינם? חום רציני: Muhammara יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 893 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 51 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 84 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך פתיתי פלפל, שיני שום, מולסה רימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו מכת חום לחום, Muhammara, ו Muhammara (מתכונים דומים).

הוראות

1
במעבד מזון למזג את הפלפלים, הלחם, האגוזים, השום, מיץ הלימון, מולסה הרימון, הכמון, פתיתי הפלפל האדומים, והמלח לפי הטעם עד שהתערובת חלקה ועם המנוע פועל מוסיפים את השמן בהדרגה.
מרכיבים שתצטרך
מולסה רימוניםמולסה רימונים
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
שום גויה®שום גויה®
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מעבירים לקערה, למעלה עם זרעי רימון, ומגישים בטמפרטורת החדר עם פיתה.
מרכיבים שתצטרך
זרעי רימוןזרעי רימון
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון