קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות45
מגזין

חזה ברווז עם אננס-Chutney דובדבן

חזה ברווז עם אננס-Chutney דובדבן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים כמובן, אז תנו הזדמנות ל חזה ברווז עם צ'אטני אננס-דובדבן. מנה אחת מכילה 250 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, חומץ בלסמי, דובדבנים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: חזה ברווז עם צ'אטני דובדבן, חזה ברווז עם רוטב דובדבן כפול, ו חזה ברווז עם רוטב דובדבן מתוק.

הוראות

1
כדי להכין chutney, לשלב הראשון 9 מרכיבים בסיר; להביא לרתיחה מעל חום בינוני-גבוה. מבשלים 10 דקות או עד סירופ, ערבוב לעתים קרובות; להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
כדי להכין ברווז, לחמם מחבת גדולה, כבדה מצופה ספריי בישול על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
3
מפזרים ברווז עם מלח ואבקת חמישה תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
להוסיף ברווז למחבת; לבשל 4 דקות. הפוך ברווז מעל. להפחית את החום בינוני, ומבשלים 6 דקות או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
5
מניחים ברווז על קרש חיתוך; לכסות באופן רופף עם נייר.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
6
בואו לעמוד 5 דקות.
7
חותכים ברווז לפרוסות אלכסוניות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
8
הוסף chutney וכוסברה למחבת; לבשל מעל חום בינוני 1 דקה, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
9
מגישים צ ' אטני עם ברווז.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
ברווז שלםברווז שלם