קושיקשה
מוכן ב44 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

חזה עוף איטלקי מתובל

חזה עוף איטלקי מתובל
חזה עוף מתובל איטלקי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 502 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 44 דקות. אם יש לכם סלרי, אורז נוסף, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו חזה עוף מטוגן ברוטב איטלקי, חזה עוף צלוי איטלקי מתובל, ו חזה עוף איטלקי בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן אורז על פי הוראות החבילה, הוספת סלרי עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
אפונה גויה®אפונה גויה®
2
בינתיים, מפזרים עוף עם 1/4 כפית. מלח ו 1/8 כפית. פפר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
שלב פירורי לחם ונותר 1/4 כפית. מלח בצלחת רדודה. לטבול עוף בביצה; לדלות בתערובת פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
מבשלים עוף בשמן חם במחבת nonstick 10 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה 3 עד 4 דקות בכל צד או עד השחמה קלה ועשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר ממחבת, ולנקז היטב על מגבות נייר. תתחמם.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מחממים 2 כוסות עגבניות לבביות תערובת בסיר קטן מעל חום בינוני 5 עד 6 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
7
לזרוק אורז מבושל חם עם פטרוזיליה, ולמקם על צלחת הגשה. למעלה עם עוף. תערובת עגבניות לבביות כפית על עוף ואורז.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
8
מקשטים, אם תרצה.