קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

חזה עוף בגריל עם ג'ינג'ר וסויה

חזה עוף בגריל עם ג'ינג'ר וסויה
חזה עוף בגריל עם ג'ינג'ר וסויה לוקח בערך 1 שעה ו 25 דקות מתחילתו ועד סופו. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 36 גרם חלבון, 22 גרם שומן, ובסך הכל 377 קלוריות. מתכון זה משמש 4. זה עובד גם כמנה עיקרית במחיר סביר עבור הרביעי ביולי. אם יש לכם רוטב סויה, מיץ ליים, ג'ינג'ר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שהוא הגיע למקום. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף טוב של 56%. עוף ג'ינג'ר-סויה בגריל, דג חרב בגריל סויה-ג'ינג'ר, ו סויה-ג'ינג'ר במרינדה דג חרב בגריל דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
שלב את 1 כוס רוטב הסויה, 1/4 כוס שמן זית, 2 כפות שמן שומשום, מחצית ממיץ הליים, הג ' ינג ' ר והשום, ו -1 / 4 כוס כוסברה בתחתית כל אחת מ -2 שקיות הקפאה גדולות. שים 2 חזה עוף בכל שקית וקבל אותם מצופים במרינדה. ואז הניחו את השקיות על משטח עבודה, הכריחו את האוויר החוצה ואטמו אותן. אפשר עוף למרינדה במשך שעה 1. ניתן גם להקפיא את העוף ממש במרינדה בשלב זה. לשם כך קפלו כל שקית מעל העוף 3 פעמים,הדביקו אותם היטב ותארכו אותם. שים את זה במקפיא עד 2 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
תאריכיםתאריכים
2
מניחים תבנית גריל גדולה על 2 מבערים על אש בינונית-גבוהה, או מחממים גריל גז או פחם חיצוני. מקפלים כמה מגבות נייר לריבוע עבה. כתם מעט שמן על מגבות הנייר ואז נגב בזהירות ובמהירות את רכסי תבנית הזימים או את הסורגים החמים של הגריל כדי ליצור משטח שאינו מקל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוציאים את חזה העוף מהמרינדה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
4
הניחו את העוף על הגריל החם ובשלו 3 עד 5 דקות מכל צד עד שהוא חרוך ויציב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מגישים עם אטריות השומשום ומלפפון חמוץ.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ