חזיר, ארטישוק & לימון פילאף

חזיר, ארטישוק & לימון פילאף הוא מנה עיקרית המגישה 4. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 646 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 29 גרם של שומן למנה. אם יש לכם שמן זית, בצל, מלאי ירקות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכונים דומים: ארטישוק אורזו פילאף, ריקוטה, תרד, חזיר ממולאים חזה עוף Marsala עם Pilaf אגוז אורן, ו פחזניות ארטישוק.

הוראות

מחממים את השמן במחבת גדולה, ואז מוסיפים את הבצל ומטגנים במשך כמה דקות עד שמתחילים לרכך. מערבבים את האורז, ואז לשפוך את המניה ולהביא לרתיחה. מכסים ומבשלים 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

מוסיפים את הארטישוקים, בשר חזיר, חצי גרידת לימון וכל המיץ למחבת. מכסים ומבשלים 5-7 דקות יותר עד שהאורז רך. מערבבים במטבעה, ולאחר מכן לחלק בין ארבע קערות ולפזר על ההתלהבות הנותרת.

מרכיבים שתצטרך

1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה