חזיר ברוטב אדובו

צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ורוטב ראשוני? חזיר ברוטב אדובו יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 643 קלוריות, 74 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. לך לחנות ותביא שמן זית, שרי חומץ, שום ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו אדובו חזיר עם רוטב כבד, אדובו מסורתי (חזיר בחומץ ורוטב סויה), ו איך לבשל: אדובו חזיר עם רוטב כבד (מתכונים דומים).

הוראות

במעבד מזון, מחית את השום, פפריקה, כמון, אורגנו ו 1/3 כוס החומץ עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

נוזל-אונקיות מים טריים

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

מוסיפים את כוס 1 הנותרים של חומץ; תהליך עד מעורבב.

מרכיבים שתצטרך

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

מחממים 1/3 כוס שמן הזית בתבשיל ברזל יצוק אמייל גדול. מתבלים את כתף החזיר עם מלח ופלפל ומבשלים מעל חום גבוה בינוני, מסתובבים מדי פעם, עד להשחמה, כ -13 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

כתף חזיר

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

להעביר את החזיר למגש.

מרכיבים שתצטרך

שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה

מוסיף את 2/3 כוס הנותרים של שמן זית וחום עד מנצנץ. מתבלים את הצלעות במלח ופלפל ומוסיפים חצי מהם לתבשיל בשכבה אחת. מבשלים מעל חום גבוה בינוני, מסתובב מדי פעם, עד השחמה, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

(מקיט, היקורי או אלמון)