קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות45
ציון בריאות1
מגזין

חזיר טינגה

חזיר טינגה
חזיר Tingan נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מתאבנים. מנה אחת מכילה 37 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 45 מנות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, כתף חזיר, בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו טינגה דה פוארקו (טינגה חזיר), חזיר טינגה טאקו, ו חזיר Tinga Quesadillas (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, מבשלים את החזיר, מרז ' ורם, טימין ועלי המפרץ ב 4 כוסות מים מלוחים, מכוסה חלקית, עד הבשר רך, 45 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את החזיר לצלחת; לתת להתקרר מעט, ואז לקרוע אותו לחתיכות קטנות יותר. לרפרף את השומן מן מרק חזיר; להזמין 1 1/2 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
מרק חזירמרק חזיר
מרז ' ורםמרז ' ורם
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את תפוחי האדמה עד רך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
לנקז היטב.
4
במחבת בינונית ועמוקה, מחממים את השמן.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
5
מוסיפים את צ ' וריסו ומערבבים על חום נמוך בינוני, לשבור אותו, עד מבושל, 10 דקות; להעביר צלחת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
6
מוסיפים את החזיר והבצל למחבת ומבשלים על אש מתונה, ערבוב, עד משחימים היטב, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
7
מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה. מערבבים את העגבניות ואת צ ' וריסו ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקתגבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
שום גויה®שום גויה®
8
מוסיפים את תפוחי האדמה, צ ' יפוטלה, רוטב אדובו ואת 1 1/2 כוסות מרק חזיר; מבשלים במשך 10 דקות. מתבלים במלח וקמצוץ סוכר ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
(אפשר להחליף את המוצרלה)(אפשר להחליף את המוצרלה)
מרק חזירמרק חזיר
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק