חזיר Tingan נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מתאבנים. מנה אחת מכילה 37 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 45 מנות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, כתף חזיר, בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו טינגה דה פוארקו (טינגה חזיר), חזיר טינגה טאקו, ו חזיר Tinga Quesadillas (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר גדול, מבשלים את החזיר, מרז ' ורם, טימין ועלי המפרץ ב 4 כוסות מים מלוחים, מכוסה חלקית, עד הבשר רך, 45 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את החזיר לצלחת; לתת להתקרר מעט, ואז לקרוע אותו לחתיכות קטנות יותר. לרפרף את השומן מן מרק חזיר; להזמין 1 1/2 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
מרק חזיר
מרז ' ורם
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
מים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את תפוחי האדמה עד רך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
לנקז היטב.
4
במחבת בינונית ועמוקה, מחממים את השמן.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-
5
מוסיפים את צ ' וריסו ומערבבים על חום נמוך בינוני, לשבור אותו, עד מבושל, 10 דקות; להעביר צלחת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
6
מוסיפים את החזיר והבצל למחבת ומבשלים על אש מתונה, ערבוב, עד משחימים היטב, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
דַק-
7
מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה. מערבבים את העגבניות ואת צ ' וריסו ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת
שום גויה®
8
מוסיפים את תפוחי האדמה, צ ' יפוטלה, רוטב אדובו ואת 1 1/2 כוסות מרק חזיר; מבשלים במשך 10 דקות. מתבלים במלח וקמצוץ סוכר ומגישים.