קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות14
ציון בריאות16
מגזין

חזיר מזוגג בסוכר

חזיר מזוגג בסוכר
חזיר מזוגג בסוכר יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן וללא חלב שחיפשתם. מתאים ל-14 ומחירו 2 מנות.78 $ למנה. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ -31 גרם חלבון , 12 גרם שומן ובסך הכל 361 קלוריות . אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש סוכר חום, חרדל, חומץ סיידר וחזיר. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-50 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 59% . הציון הזה מוצק. אם תאהבו את המתכון הזה, אולי תאהבו גם מתכונים כמו סוכר חום וקציצות חזיר מזוגגות בלסמי , צפרדעי עוגיות סוכר חום וסוכר תבלינים וגזר מזוגג אגבה .

הוראות

1
לקלוע בשר חזיר בערך 1/2 אינץ'. עמוק עם סכין חדה.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
מניחים בשר חזיר על רשת בתבנית אפייה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
3
אופים ב-325 מעלות למשך 1-3/4 עד 2-1/4 שעות או עד שמדחום קורא 140 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
בקערה קטנה מערבבים את הסוכר החום, החרדל ומספיק חומץ כדי ליצור עיסה סמיכה. במהלך השעה האחרונה של האפייה, מברישים זיגוג על חזיר כל 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון