חזיר מזוגג בסוכר
חזיר מזוגג בסוכר יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן וללא חלב שחיפשתם. מתאים ל-14 ומחירו 2 מנות.78 $ למנה. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ -31 גרם חלבון , 12 גרם שומן ובסך הכל 361 קלוריות . אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש סוכר חום, חרדל, חומץ סיידר וחזיר. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-50 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 59% . הציון הזה מוצק. אם תאהבו את המתכון הזה, אולי תאהבו גם מתכונים כמו סוכר חום וקציצות חזיר מזוגגות בלסמי , צפרדעי עוגיות סוכר חום וסוכר תבלינים וגזר מזוגג אגבה .
הוראות
לקלוע בשר חזיר בערך 1/2 אינץ'. עמוק עם סכין חדה.
מניחים בשר חזיר על רשת בתבנית אפייה רדודה.
אופים ב-325 מעלות למשך 1-3/4 עד 2-1/4 שעות או עד שמדחום קורא 140 מעלות.
בקערה קטנה מערבבים את הסוכר החום, החרדל ומספיק חומץ כדי ליצור עיסה סמיכה. במהלך השעה האחרונה של האפייה, מברישים זיגוג על חזיר כל 15 דקות.