חזיר מזוגג זנגביל
חזיר מזוגג זנגביל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון ידידותי fodmap מגישה 8 . מנה אחת מכילה 2000 קלוריות, 147 גר' של חלבון, ו 114 גרם שומן. אם יש לכם ציפורן טחון, שימורי ג'ינג'ר גושים, ג' ינג'ר אייל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החזיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח גרהם תפוח כקינוח. נסו סויה זנגביל מזוגג הליבוט w / אפרסק זנגביל להתענג, חזיר מזוגג זנגביל, ו בקלה זנגביל מזוגג (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את המפרק במחבת גדולה מעל הכיריים, או צורב, ומוסיפים 7 ליטרים של ג ' ינג ' ר אייל יבש. להביא את המחבת לרתיחה ואז להנמיך את החום מעט, כך שהוא שומר מבעבע בהתמדה במשך 4 1/2 שעות.
לקראת סוף 4 1/2 שעות, מחממים את התנור ל 425 מעלות F ומתחילים בזיגוג.
בקערה, להוסיף 1 כוס שימורי ג ' ינג ' ר שמנמן. מערבבים ב 2 כפות של חרדל אנגלי חם.
מוסיפים 1/2 כוס סוכר חום רך, כהה ומפזרים 1/2 כפית שיני קרקע.
לאחר 4 1/2 שעות, בעדינות להרים את החזיר מתוך המחבת ומניחים על מגש אפייה מרופדת בנייר כסף. בזהירות לחתוך את העור, משאיר שכבה דקה של שומן. אין צורך להבקיע את פני השטח, פשוט סטירה על זיגוג ומניחים את המגש עם החזיר לתוך התנור במשך 20 דקות.