קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות20
ציון בריאות8
מגזין

חזיר מזוגג עם דיז'ון-רוטב אננס

חזיר מזוגג עם דיז'ון-רוטב אננס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d 'oeuvre, אז תנו הזדמנות ל חזיר מזוגג עם רוטב דיז' ון-אננס. מתכון זה מספק 20 מנות. עם 366 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קורנפלור, חזיר, דובדבנים maraschino, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו Ham הוואי ומחווני אננס + וידאו, חזיר מזוגג עם רוטב חרדל אננס, ו רוטב ברביקיו מזוגג אננס חזיר מרים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מערבבים סוכר, סירופ וחרדל עד מעורבב. השתמש בסכין חיתוך כדי לעשות חתכים אלכסוניים רדודים אפילו על פני החלק העליון של בשר חזיר בכיוון אחד. חזור, ביצוע חריצים בכיוון ההפוך כדי ליצור צורות יהלום.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
3
הכנס ציפורן שבו חתכים נפגשים.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
4
מניחים חזיר על מתלה במחבת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מניחים דובדבנים, לחתוך צדדים למטה, על פני השטח של בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
6
אופים 2 שעות או עד חזיר מחומם דרך, צחצוח מדי פעם עם תערובת סירופ 1/2 כוס לאחר 1-1 / 2 שעות. בערך 10 דקות. לפני בשר חזיר נעשה, מערבבים תערובת סירופ הנותרים עם קורנפלור ואננס בסיר; מביאים לרתיחה על חום בינוני גבוה, תוך ערבוב מתמיד. מבשלים ומערבבים על חום בינוני-נמוך 5 דקות. או עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
פרוסת בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
8
מגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)