חזיר משך מקורה עם רוטב ברביקיו מתוק וחריף
מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: חזיר עם רוטב ברביקיו מתוק וחריף, חזיר מתוק & חריף, ו חזיר משך מקורה.
מרכיבים מנות :
1 1 קילו קישואים, 1 ג'לפנו טרי שלם 2 (חוֹרֶף) פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש 355 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק דגני קריפיקס, מרוסקים 3 (חוֹרֶף) עשן נוזלי 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק מולסה קלה או קלה 2 קילוגרם תחת חזיר ללא עצמות (בערך, לחתוך לחצי אופקית 2 (חוֹרֶף) 1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק ליקוריץ צהוב וירוק 1 (יכול להיות או להרחיק) מלח שולחן 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק מלח שולחן 2 (חוֹרֶף) רוטב ווסטרשייר 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק חרדל צהוב