תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזיר מתובל הודי עם Raitan. מנה אחת מכילה 185 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. לך לחנות ותביא פלפל, יוגורט יווני, מלפפון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכון זה אופייני למטבח ההודי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף הודי מתובל עם Raita, חזיר מתובל ברוטב עגבניות, ו חזיר מתובל ברוטב עגבניות.
הוראות
1
שלב זרעי כוסברה, זרעי כמון, זרעי שומר, 1/4 כפית מלח, ופלפל שחור במטחנת תבלינים, ולעבד עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמה
פלפל שחור
זרעי שומר
זרעי כמון
מלח
2
מברשת שמן קנולה על פילה חזיר. לשפשף עם תערובת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
בשר חזיר פילה
שמן קנולה
לשפשף תיבול יבש
3
מניחים חזיר על מתלה צלייה במחבת; בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות. מחממים תנור ל 42
מרכיבים שתצטרך
חזיר
ציוד שתשתמש בו
תנור
מחבת
4
חזיר צלוי ב 425 במשך 15 דקות או עד מדחום רושם 14
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבח
5
בואו לעמוד במשך 5 דקות; פרוסה. לסחוט לחות ממלפפון.
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.