חזיר צלוי עם Marsala-פירות מלית

חזיר צלוי עם Marsala - פרי מלית הוא חלב חינם ומספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 285 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. לך לחנות ותביא את מרסלה, שפשף מרווה, סלרי ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב marsala אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,דביק כתום & פודינג marsala כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו צלי חזיר עם נקניק, פירות ומילוי אגוזים, חזיר צלוי עם מלית פירות ורוטב חרדל, ו בשר צלוי של חזיר עם תפוח ומילוי חזיר ורוטב סיידר (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 40

ציוד שתשתמש בו

עם עצם כנף, עור על

לקצץ שומן מ צלי; להפריש.

כדי להכין מלית פירות, לשלב 1 כוס מרסלה, משמשים, שזיפים מיובשים בסיר; להביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני; לבשל 5 דקות. להמיס מרגרינה במחבת nonstick מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

¼ כוס קמח גדושה

2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)

1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

שמנת כבדה, בתוספת 1/3 כוס שמנת כבדה, צוננת

שזיפים מיובשים

ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים בצל, סלרי ושום; לטגן 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

צרור סלרי, פרוס (בערך

צרור תרד טרי (בערך

20 פרוסות זוקיני דקות

הסר מהחום; מערבבים בתערובת משמש, פירורי לחם, ואת המרכיבים הבאים 5 (פירורי לחם דרך פלפל).

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה

2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)

8 (U-12) שרימפס

חותכים חתך אופקי 1 1/2 אינץ ' רחב לתוך הקצה הקצר של צלי; לחתוך את הקצה השני של צלי כדי ליצור כיס עמוק באמצעות סכין דק ארוך. כפית פירות מלית לתוך הכיס; לארוז באמצעות ידית של כף עץ.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך