קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות6
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חטיף טוויקס קרמל דביק

חטיף טוויקס קרמל דביק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל טוויקס קרמל דביק. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 44 גרם של שומן, וסך הכל 795 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם ממתקים twix, חלב מרוכז, דבשוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. נסו עוגיות ג'ינג'רברד Twix, מסיבת טוויקס: עוגת קרמל קוקוס TWIX® גלידה וקרמל TWIX® , ו חטיפי עוגיות קרמל Twix (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום מראש תנור ל 375°f. שורה תחתונה ושני צדדים של 8 - by 8-by 2-inch תבנית אפייה עם לסכל, המאפשר קצוות לתלות על הצד.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
1
מחממים סוכר, 1/2 כוס מים, ודבש בסיר חובה כבדה על חום בינוני גבוה, ערבוב, עד הסוכר מתמוסס ותערובת מתחילה לרתוח. תפסיק לבחוש ולצחצח את הצדדים של מחבת עם מים. מבשלים עד צבע דומה סירופ מייפל (ראה הערה לעיל).
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
2
הסר מהחום ומיד להוסיף חמאה, שמנת כבדה, ו 1/8 כפית מלח, לטאטא עד בשילוב (ראה הערה). להפריש להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
3
כשהקרמל מתקרר, הכינו את הקרום. קמח דופק, סוכר חום, קמצוץ מלח, וחמאה עד פירורים לחים טופס. לחץ לתוך החלק התחתון של מחבת מוכן ואופים עד זהב אור, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
4
להעביר מתלה חוט מגניב, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
5
פזר אגוזי פקאן, שוקולד, וחטיפי טוויקס על הקרום. למדוד 1/2 קרמל ועתודה. מערבבים חלב מרוכז ווניל לתוך קרמל שנותר.
מרכיבים שתצטרך
קופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננתקופסת שימורים אחת (15 אונקיות) של אגסים פרוסים, מסוננת
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
טוויקסטוויקס
6
יוצקים מעל קרום. כפית 8 כפיות של קרמל שמור למילוי (השתמש שאריות קרמל לשימוש נוסף).
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
7
אופים עד התערובת מבעבעת, 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
8
העבר מחבת מתלה תיל כדי להתקרר לחלוטין, על 3 שעות. אם ברים לא נקבעים בטמפרטורת החדר, צמרמורת המשרד. הרם ברים ממחבת לחתוך 12 חתיכות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות