אם יש לך ביצים, חמאה, חלמון ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו סרגלי סמואס פשוטים, עוגיות סוכר פשוטות, ו חטיפי עוגיות שיבולת שועל פשוטים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
קוביות החמאה ולשים לתוך מעבד מזון עם הקמח, וסוכר. דופק במרווחים קצרים עד התערובת מתפוררת ודומה פירורי לחם גס.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם גס
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
3
מוסיפים את חלמון הביצה הקר, מלח ומים לתערובת, זה יעשה בצק מאפה.
מרכיבים שתצטרך
בצק מאפה
זנים של פטריות
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
מניחים את הבצק על משטח מקומח ונוצרים לכדור. לעטוף בניילון ולמקם במקרר עד קר.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
כאשר הבצק קר, מניחים על משטח מקומח ומתגלגלים כדי לכסות את החלק התחתון של מחבת 13 על ידי 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
אופים במשך 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
להקציף ביצים יחד ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
בקערה נפרדת מערבבים את הסוכר, הקמח ואבקת האפייה יחד.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
מוסיף את גרידת לימון ומיץ.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעליים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
10
מערבבים את הביצים עד בשילוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
11
יוצקים את התערובת על הקרום אפוי par.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
12
מניחים בתנור ואופים במשך 30 דקות עד שהמרכז קבע בחוזקה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
13
הסר מהתנור ולאפשר לו להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
14
חתוך לסורגים.
15
בקערה גדולה, מערבבים את כל החומרים יחד ומתמזגים עם מערבל יד על נמוך עד שמנת. ציפוי מקטרת על חטיפי לימון.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה
קליפות מלימון
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)