קושיקשה
מוכן ב33 דק.
מנות10
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חטיפי שוקולד-קרמל

חטיפי שוקולד-קרמל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל שוקולד-קרמל חטיפי שוקולד. מתאים ל-10 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 37 גרם של שומן, וסך הכל 597 קלוריות. אם יש לך חמאה, חמאה, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 33 דקות. נסו עוגיות שוקולד קרמל, קרמל מלוח, שוקולד מריר וחמאה חומה עם סוכריות, ו חמאת בוטנים קרמל עוגיות חמאה {ברים מיליונר} (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקציפים חמאה בקערה בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת. לנצח אבקת סוכר 1 כפית תמצית וניל.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מערבבים קמח ומלח בקערה בינונית; בהדרגה להכות לתוך תערובת חמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
לחץ על הבצק לתוך מחבת אפייה משומנת, מרופדת בנייר אלומיניום 9 x 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
4
אופים ב 350 במשך 23 עד 25 דקות. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5
מערבבים סוכר, 1/2 כוס שמנת כבדה, סירופ תירס, וחמאה בסיר כבד 2 ליטר. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך, ערבוב לעתים קרובות, עד חמאה נמסה וסוכר מתמוסס. להגדיל את החום בינוני, ולהביא לרתיחה. מרתיחים, ללא ערבוב, עד התערובת מגיעה 238 (רק בעבר שלב כדור רך) על מדחום ממתקים.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
6
שלב הנותרים 1/2 כוס שמנת הנותרים 1 כפית תמצית וניל; בזהירות לשפוך לתוך תערובת סוכר. (
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
7
תערובת יהיה בועה.) להרתיח עד התערובת חוזרת ל 23
8
יוצקים מעל קרום חמאה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאהעוגיות חמאה
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
9
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר או לקרר עד קרמל הוא מוצק.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
10
יוצקים שוקולד Ganache מעל קרמל, החלקה עם מרית אופסט.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסטמרית אופסט
11
מפזרים מלח ים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
12
בואו לעמוד במקום קריר עד שוקולד הוא מוצק.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
13
חתוך לסורגים.