קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות48
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

חטיפי תמרים כתום חלבי

חטיפי תמרים כתום חלבי
חטיפי תמרים חלביים עשויים להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 1 גרם חלבון , 4 גרם שומן ובסך הכל 105 קלוריות . המתכון הצמחוני לקטו אובו מגיש 48 ומחירו 21 סנט למנה . המתכון הזה מבית Allrecipes דורש תמרים, חמאה, סוכר קונדיטורים ומים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי של 9% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון חטיפי תמרים לעיסים , חטיפי תמרים מסוכרים , וחטיפי שיבולת שועל תפוזים .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית ג'לירול בגודל 10X15 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
בסיר קטן על אש בינונית מערבבים סוכר, 1/2 כוס חמאה, מים ותמרים. מבשלים תוך ערבוב תכוף עד שהתמרים מתרככים והתערובת מתערבבת היטב.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
תאריכיםתאריכים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מסירים מהאש.
4
מערבבים את הקמח, הסודה לשתייה והמלח; מערבבים לתוך תערובת התמרים, ואז מערבבים פנימה את 1/4 כוס מיץ התפוזים, החלב, הביצים ו-1 כף גרידת התפוז.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
תאריכיםתאריכים
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
מורחים את הבלילה באופן שווה לתבנית המוכנה.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
אופים 15 עד 20 דקות בתנור שחומם מראש, עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. להכנת הציפוי, שלבו את הסוכר של הקונדיטורים, 1/3 כוס חמאה, גבינת שמנת וגרידת תפוז. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים פנימה בהדרגה את מיץ התפוזים הנותר, כף בכל פעם, עד שהציפוי ניתן למריחה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
7
מורחים על הסורגים כשהם מתקררים.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
8
חותכים לריבועים.

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

חטיפי תמרים עובדים ממש טוב עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Barefoot Bubbly Pink Moscato. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-15 דולר.
מוסקטו ורוד בועת יחפה
מוסקטו ורוד בועת יחפה
Moscato Bubbly Pink היחפה מתוק ועסיסי עם ניחוחות וטעמים נפיצים. מומלץ להגיש מצונן (36-40 מעלות פרנהייט), לבעבוע הזה יש ניחוחות וטעמים של יסמין ותפוז מנדרינה משלימים פטל אדום, תות שדה ורימון. תיהנו מהגימור הקרמי והעסיסי!