קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 40 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חידקן הודי עם רוטב יוגורט מנטה

חידקן הודי עם רוטב יוגורט מנטה
חידקן הודי עם רוטב יוגורט מנטה נטול גלוטן,, ראשוני ופסקטריאני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 52 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. מתאים ל-6 מנות. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו -40 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם יוגורט, כורכום, מנטהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו קציצות בגריל עם רוטב יוגורט הודי מתובל, המבורגרים כבש עם תבלינים הודיים ורוטב יוגורט-מנטה, ו שיפודים טבעוניים בגריל עם רוטב יוגורט קוקוס ליים הודי מתובל (מתכונים דומים).

הוראות

1
טוחנים היטב זרעי שומר במטחנה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
2
לטאטא יחד שומר 1 כוס יוגורט עם שום, זנגביל, כמון, כוסברה, פלפל שחור, כורכום, קאיין, ו 1/2 כפית מלח. דג מעיל עם תערובת יוגורט במרינדה בתבנית אפייה רדודה, מכוסה ומקורר, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
כורכוםכורכום
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
בעוד דגים הוא marinating, להקציף יחד הנותרים יוגורט כוס, מנטה, גרידה, הנותרים 1/2 כפית מלח לעשות רוטב.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
הכן גריל לבישול. אם באמצעות גריל פחם, פתחי אוורור בתחתית הגריל, ואז פחם אור. פחם הוא בינוני חם כאשר אתה יכול להחזיק את היד 5 אינץ ' מעל מתלה עבור 3 עד 4 שניות. אם באמצעות גריל גז, מבערים מחממים על גבוה, מכוסה, 10 דקות, ואז להפחית את החום עד בינוני.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
להרים דגים מתוך המרינדה, לתת לטפטף עודף מעל( מרינדה להשליך), ודג גריל, מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, על מתלה גריל משומן קל, מתהפך פעם אחת, עד רק מבושל דרך, על 12 דקות בסך הכל. (אם באמצעות הליבוט, עור הגריל הצדדים למטה הראשון גריל, מפנה פעם אחת, 8 עד 9 דקות בסך הכל.)
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
הליבוטהליבוט
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
מגישים דגים ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
7
הערה ' טבחים: אם אתה לא מסוגל גריל בחוץ, חידקן יכול להיות בגריל במחבת גריל מתובל היטב גדולה (ללא צפיפות) על חום גבוה בינוני, מפנה פעם אחת, עד מבושל רק דרך, על 12 דקות בסך הכל. (הליבוט ייקח 8 עד 9 דקות בסך הכל.)
מרכיבים שתצטרך
הליבוטהליבוט
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים