קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

חמוציות Panna קוטה

חמוציות Panna קוטה
עוגת החמוציות היא אולי הקינוח שאתם מחפשים. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 75 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. אם יש לך יוגורט ועלי כותרת של ורדים מסוכרים, אבקת ג'לטין, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, עם כפית ציון של 29% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו Ghostly Panna Cottas עם רוטב מחריד (Panna קוטה עם רוטב חמוציות-כתום), Panna קוטה מוח עם זיגוג חמוציות, ו Vanillan And Cranberry Panna Cotta Parfaits (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר קטן, לשלב את חמוציות עם סוכר ומים ולהביא לרתיחה. מבשלים מעל חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד חמוציות לרכך, כ 5 דקות. מחית את החמוציות עם גב כף כדי להכין רוטב סמיך.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מעבירים את הרוטב לקערה גדולה ומקררים, ערבוב לעתים קרובות, עד מגניב, על 15 דקות. מערבבים 3 כוסות של חלב החמאה לתוך רוטב חמוציות מקורר.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
בסיר קטן, מפזרים את הג ' לטין על כוס 1/2 הנותרים של חלב חמאה.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
בואו לעמוד עד הג ' לטין מומס, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
5
מחממים את התערובת על אש נמוכה, ערבוב כמה פעמים עם מרית גומי, עד החמאה היא רק חמה ואת הג ' לטין נמס, על 1 1/2 דקות; לקפל לתוך תערובת חמוציות.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
6
יוצקים את קוטה פאנה לתוך 8 כוסות. מכסים ומקררים במשך כ 2 שעות, עד שהם נקבעים. מעל כל אחד עם מנה קטנה של יוגורט וכמה עלי כותרת של ורדים מסוכרים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות