חסה ביב עם ויניגרט מזועזע
הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. אם יש לך חסה, גבינה, מלח ופלפל כשרים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 91% וזה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: חסה עם ויניגרט טרגון, ביב חסה עם ויניגרט ירקות חם, ו סלט חסה ועשב עם ויניגרט.
הוראות
שלב את שאלוט, חרדל, חומץ, שמן, מלח ופלפל בצנצנת, עם בלנדר טבילה, דופק עד שאלוט הוא קצוץ ואת ויניגרט הוא emulsified. מתבלים, לפי הטעם, עם מלח ופלפל.
לשבור את עלי החסה מהראש, לשים אותם בקערה גדולה או על מגש, וללביש אותם שלם עם ויניגרט. למעלה עם צנוברים קלויים וגבינה כחולה מתפוררת.