מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות60
בריאות
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
מתכונים קשורים
סלט פג'יטה עוף
בוריטוס חום-תיק
סלסת חצילים עגבניות
פג'יטות בקר מלוחות
מגזין

חצאית סטייק טאקו עם סלסת עגבניות צלויות

חצאית סטייק טאקו עם סלסת עגבניות צלויות
חצאית סטייק טאקו עם סלסת עגבניות צלויות עשוי להיות בדיוק המתכון המקסיקני שאתה מחפש. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 822 קלוריות , 47 גרם חלבון ו -50 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 47% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה מ- Foodnetwork דורש בצל, עגבניות שזיפים, שמן קנולן וצ'ילי סרנו. יום האהבה יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. 9 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . עם ציון של 93% , המנה הזו נהדרת. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם סטייק חצאית צ'ימיצ'ורי עם אספרגוס בגריל , סטייק חצאית פאג'יטס וסלסה של פלפל אדום קלוי ועגבניות .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים גריל לגבוה.
ציוד שתשתמש בו
תירס אוזן, קלוףתירס אוזן, קלוף
3
עוטפים טורטיות בנייר אלומיניום ועל המדף העליון של הגריל בזמן שהסטייק צולים.
מרכיבים שתצטרך
ג'ל או צבעים לקישוט ורוד, כחול, צהוב וירוקג'ל או צבעים לקישוט ורוד, כחול, צהוב וירוק
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
צנצנות כל אחת) פטריות שלמות, סחוטותצנצנות כל אחת) פטריות שלמות, סחוטות
תירס אוזן, קלוףתירס אוזן, קלוף
4
מחממים מחבת גריל על אש גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
5
מברישים את הסטייק בשמן ומתבלים במלח ופלפל משני הצדדים. צולים בצד אחד עד להזהבה ומעט חרוכה, כ-3 עד 4 דקות. הופכים את הסטייק ומבשלים לדרגת עשייה בינונית-רייר, כ-3 עד 4 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד רוטבגס, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'2 פאונד רוטבגס, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
תירס אוזן, קלוףתירס אוזן, קלוף
6
תנו לנוח 5 דקות ואז פורסים כנגד הגרגר לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
7
ממלאים כל טורטייה בקצת חסה, 3 עד 4 נתחי בשר, בצל, סלסת עגבניות בגריל, שמנת חמוצה ואבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות
1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות1/2 פלפל ירוק בינוני חתוך לרצועות
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חבילה אחת (7 אונקיות) מקרוני מרפק או טבעת, מבושלת ומרוקנתחבילה אחת (7 אונקיות) מקרוני מרפק או טבעת, מבושלת ומרוקנת
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
8
מחממים גריל לגבוה.
ציוד שתשתמש בו
תירס אוזן, קלוףתירס אוזן, קלוף
9
מחממים שמן במחבת קטנה ומטגנים את הצ'ילי, הבצל והשום עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
חבילה אחת (7 אונקיות) מקרוני מרפק או טבעת, מבושלת ומרוקנתחבילה אחת (7 אונקיות) מקרוני מרפק או טבעת, מבושלת ומרוקנת
צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
פלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביותפלפלים (1 אדום, 1 ירוק), חתוכים לקוביות
10
מברישים את העגבניות בשמן ומתבלים במלח ופלפל. צולים משני הצדדים עד שהם מעט חרוכים ורכים.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד רוטבגס, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'2 פאונד רוטבגס, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
תירס אוזן, קלוףתירס אוזן, קלוף
11
מעבירים את תערובת העגבניות והסרנו למעבד מזון; מוסיפים את מיץ הליים והמלח והפלפל ומעבדים עד לקבלת מרקם חלק.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד רוטבגס, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'2 פאונד רוטבגס, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1-1/2 אינץ'
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
קרקרים או לחם שיפון למסיבהקרקרים או לחם שיפון למסיבה
12
מוסיפים את הכוסברה ומקציפים כמה פעמים (צריכים להיות כתמי כוסברה בסלסה).
מרכיבים שתצטרך
קורט מלח לפי הטעם.קורט מלח לפי הטעם.
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
13
מעבירים לקערה.
ציוד שתשתמש בו
מקשר צ'וריסו חזיר מקסיקני (בערך, חתוך לקוביות דקותמקשר צ'וריסו חזיר מקסיקני (בערך, חתוך לקוביות דקות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט פילה בקר
ביסקוויטים חמאה