חציל אופים
חציל אופים דורש על 1 שעה מההתחלה ועד הסוף. זה מנות ראשונות יש 264 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. אם יש לכם חצילים, שמן זית, גבינת פטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די טוב. מתכונים דומים: חציל אופים, חציל עגבניות לאפות, ו חציל חריף לאפות.
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). ריססו צלחת אפייה בגודל 9x13 אינץ ' עם ספריי בישול.
מחממים את השמן במחבת מעל חום בינוני.
מניחים ביצים ופירורי לחם ב 2 קערות נפרדות. טובלים פרוסות חצילים בביצים, ואז בפירורי לחם למעיל. מטגנים פרוסות חצילים מצופות במחבת עד חום זהוב. מתבלים במלח, ומנקזים מגבות נייר.
בתבנית אפייה מוכנה, חציל שכבה, בצל, עגבניות, גבינת פרמזן וגבינת פטה. למעלה עם רצועות של מונסטר.
אופים 30 דקות בתנור שחומם מראש, עד גבינה מותכת תוססת.