קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות51
מגזין

חציל איטלקי ממולא

חציל איטלקי ממולא
The recipe Italian Stuffed Eggplant could satisfy your Mediterranean craving in roughly 45 minutes. This recipe covers 23% of your daily requirements of vitamins and minerals. This recipe serves 4. Watching your figure? This gluten free recipe has 272 calories, 16g of protein, and 8g of fat per serving. A mixture of bell pepper, zucchini, seasoning, and a handful of other ingredients are all it takes to make this recipe so tasty.

הוראות

1
Preheat oven to 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
Wash eggplants; cut each in half lengthwise.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
3
Remove pulp, leaving 1/4-inch-thick shells. Chop pulp; set aside 2 cups. (Reserve remaining pulp for another use.)
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
4
Coat a large nonstick skillet with cooking spray; place over medium heat.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
Add onion and next 3 ingredients; saut until tender. Stir in 2 cups pulp, tomato, and tomato sauce. Cook, uncovered, 15 minutes.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
Remove from heat; stir in rice and next 3 ingredients.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
7
Arrange shells in a baking dish coated with cooking spray; spoon vegetable mixture evenly into shells.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
8
Bake, uncovered, at 350 for 10 minutes.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
Sprinkle with mozzarella cheese; bake 5 minutes.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
carbo rating: 26

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

Chianti, Trebbiano, and Verdicchio are my top picks for Italian. Italians know food and they know wine. Trebbiano and Verdicchio are Italian white wines that pair well with fish and white meat, while Chianti is a great Italian red for heavier, bolder dishes. The Casan Emma Chianti Classico with a 4.8 out of 5 star rating seems like a good match. It costs about 21 dollars per bottle.
קאסה אמה קיאנטי קלאסיקו
קאסה אמה קיאנטי קלאסיקו
Casa Emma קיאנטי Classico D. O. C. g הוא יין אלגנטי עם זר פרחים ורמזים דובדבן. יש לו רעננות מאוזנת, מבנה טוב טאנינים קטיפתי. בגילאי 1 שנה בחביות 500 ליטר, יש לו צבע אדום אודם אינטנסיבי עם השתקפויות סגולות. עם גימור מתמשך עם חומציות טובה minerality, זה מושלם כדי להתאים עם פסטה ונקניקים.