חציל בגריל וכריכי מוצרלה
חציל בגריל וכריכי מוצרלה נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני ומספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 215 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן זית, בזיליקום, עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית נסו חציל בגריל וכריכי מוצרלה, חציל בגריל (חציל) וכריכי מוצרלה, ו כריכי קפונטה חצילים עם מוצרלה (מתכונים דומים).
הוראות
ריסוס גריל עם תרסיס שמן ולהכין ברביקיו (חום בינוני). חצילים ספריי משני הצדדים עם תרסיס שמן; מפזרים מלח ופלפל. גריל עד מכרז, מפנה מדי פעם, על 10 דקות.
מניחים 1 פרוסת גבינה על גבי כל אחד מ 4 פרוסות חצילים; העליון עם פרוסות חצילים שנותרו. גריל עד גבינה נמסה, על 2 דקות.
להקציף שמן, חומץ ושום בקערה גדולה. מתבלים במלח ופלפל.
מוסיפים ארוגולה, עגבניות ובזיליקום; לזרוק. לחלק בין 4 צלחות.
מפזרים צנוברים. למעלה כל אחד עם כריך חצילים 1.
למנה: קלוריות, 202; סה "כ שומן, 14 גרם; שומן רווי, 4 גרם; כולסטרול, 16 מ" ג