Tamales חזיר עם קלוי Tomatillo-צ'ילה סלסה יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 89 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. מתכון ללא גלוטן זה מגיש 45 . גשו לסופר וקנו עגבניות שזיף, סלסה טומטילו-צ'ילה צלויה, קרם מקסיקני ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: קלוי Tomatillo-סלסה צ'ילה, קלוי Tomatillo צ'ילה מתכון סלסה, ו צלעות חזיר צ'ילי בגריל עם סלסה טורטילה-Tomatillo.
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות פרנסיס פורד קופולן אורגון פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.