קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

טאקו ארוחת בוקר עם סטייק וגבינה כחולה

טאקו ארוחת בוקר עם סטייק וגבינה כחולה
טאקו ארוחת בוקר עם סטייק וגבינה כחולה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 39 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 495 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לך חלב, מלח ופלפל, ביצים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו סטייק לארוחת בוקר וטאקו גבינה כחולה, סטייק ופיצת גבינה כחולה, ו גבינה כחולה וסטייק קרוסטיני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת גריל לא דביקה על חום בינוני-גבוה. מתבלים סטייקים עם מלח ופלפל משני הצדדים. לאחר מחבת חם, סטייקים גריל 1 עד 2 דקות לכל צד, כדי doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
הסר מהחום, ולתת לשבת 10 דקות לפני חיתוך דק.
3
בקערה גדולה, הכה את Bisquick Heart Smart ® לערבב, חלב, ביצים וכמה צביטות של מלח ופלפל עם whisk עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מחממים מחבת חביתה על תנור מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים רבע מתערובת הביצים ומבשלים עד שהחלק העליון מוגדר.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
6
מפזרים חצי מהחביתה עם 1 עוז גבינה כחולה ורבע מחתיכות הסטייק. באמצעות מרית, בעדינות לקפל את החצי השני על מילוי. מבשלים 1 עד 2 דקות יותר או עד גבינה כחולה הוא נחמד melty.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
7
העברה לצלחת; לחזור להשתמש בתערובת ביצה ומילוי. מסדרים חצי אבוקדו פרוס על כל צלחת עם החביתה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
8
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו אוסף R ריימונד עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Raymond Collection Merlot
Raymond Collection Merlot
המרלו ממלא את הפה בטעמי דובדבן, פטל ושזיף חלקים יחד עם רמזים של אדמה ותבלינים בגימור וניל קלוי. בעל גוף מלא, אך נגיש, עם איזון טוב של חומצה וטאנינים. הצמד עם כל דבר מ סלמון בגריל, בשר חזיר tenderloin, עוף ברביקיו וצלעות לקארי אדום תאילנדי או טג ' ין מרוקאי.