טאקו לובסטר עם סלסה אבוקדו
טאקו לובסטר עם סלסה אבוקדו יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 411 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 4 . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך אבוקדו, פלפל חלפיניו, כמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב טורטיות הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,צ'יפס סוכר קינמון כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. , שהוא מוצק. נסו טאקו בשר בקר עם רוטב אבוקדו (טאקו דה קרנה קון סלסה דה Aguacate), כריך לובסטר צלוי עם תירס חרוך וסלסה אבוקדו, ו טאקו עוף עם סלסה אבוקדו (מתכונים דומים).
הוראות
שלב הראשון 6 מרכיבים 1/2 מלח כפית בקערה בינונית; כיסוי ורוגע סלסה עד מוכן לשרת.
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל אדום פרוס ושום; מבשלים 2 דקות או עד שמתחילים להתרכך.
מוסיפים כמון, אבקת צ ' ילי ופלפל אדום, ומבשלים 1 דקה.
מוסיפים בשר לובסטר ונותר 1/4 כפית מלח; מבשלים 1 דקה או עד מחומם היטב.
טורטיות חום על פי הוראות החבילה. למעלה כל טורטייה עם תערובת לובסטר 1/2 כוס סלסה אבוקדו 1/2 כוס.
מגישים עם חסה, בצל אדום, ושמנת חמוצה.
הערה יין: השנה, Norren Graziano עוזר לחגוג את יום השנה ה -25 של Trellis עם השף מרסל Desaulniers ושותפו, ג' ון קרטיס. עבור מתכון זה, Noreen ממליצה 2001 Trimbach Gewrztraminer ($14).