קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

טארט גבינה ובצל כפול

טארט גבינה ובצל כפול
טארט גבינה ובצל כפול דורש על 1 שעה ו 25 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 393 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-59 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם חמאה, ביצים, קורנית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. סופלה חזיר עם גבינה כפולה, סופלה גבינה, בצל ולחם, ו טארט עגבניות קלוי עם קרום כפול גבינה דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מרדדים את הבצק על משטח מקומח עד כמעט גדול מספיק כדי קו 22cm פח טארט רופף תחתית, מפזרים על כשליש של הפרמזן, ולאחר מכן להמשיך להתגלגל לדחוף את הגבינה לתוך הבצק. קו הפח עם המאפה, משאיר כל עודף תלוי. קו הטארט עם נייר קלף אפייה שעועית ואופים עיוור במשך 20 דקות. בעדינות להסיר את הנייר ואת השעועית ואופים במשך 10 דקות נוספות עד הזהב חיוור מבושל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מורחים את chutney בשכבה אפילו על החלק התחתון של המאפה, ואז להפריש בזמן שאתה עושה את המילוי.
מרכיבים שתצטרך
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
4
כדי להפוך את המילוי, להמיס את החמאה במחבת על חום נמוך, ולאחר מכן להוסיף את הקמח ומבשלים 2 דקות, ערבוב כל הזמן. יוצקים בהדרגה את החלב וממשיכים לערבב עד שיש לך רוטב חלק ועבה. מבשלים עוד 2 דקות, להסיר מן החום מגניב במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
קראמבל 200 גרם של גבינת עיזים, הקורנית ושאר הפרמזן לרוטב. לנצח עד גבינה נמסה, ולאחר מכן להוסיף חלמונים אחד בכל פעם, מכות בין כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
6
להקציף חלבונים ביצה פסגות נוקשות, מערבבים 1 כף לתוך הרוטב ומערבבים, ואז להטות את שאר הלבנים בעדינות לקפל עד בשילוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
7
כפית את המילוי על גבי צ ' אטני הבצל, להתפורר מעל גבינת העזים הנותרים, ולאחר מכן להעביר לתנור ואופים במשך 25-30 דקות, עד הזהב וקם לתחייה. אפשר לטארט להתקרר מעט לפני זמירה הקצוות והגשה, או ליהנות מקור עם סלט ירוק, אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקאטו ד ' אסטי ופורט הם בחירה מצוינת עבור טארט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם Nv Solera. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.