טארט דלעת עשוי להיות מתכון טוב להרחיב רפרטואר המתאבנים שלך. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 76 קלוריות. והוא יספק כ 48 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך תבלין פשטידת דלעת, מים, אבקת ג'לטין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-25 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: דלעת מרנג משמש מרנג טארט, טארט דלעת טבעוני וללא גלוטן, ו טארט לחם, טארט לחם מהיר עם גבינת תפוחי אדמה.
הוראות
1
תרסיס 2 (24 ספירה) מגשי מאפין מיני עם תרסיס בישול nonstick.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
בתוספת 1 כף חמאה, מרוככת
2
לרכך את הג ' לטין בקערה קטנה על ידי שילוב זה עם המים הקרים, ערבוב עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
תניח בצד.
4
מחממים את השמנת בסיר קטן על אש נמוכה עד חם אבל לא רותח.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
הסר אותו מהחום וקצף בג ' לטין הרך. מניחים בצד ולתת מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
בקערה של מיקסר עומד, להוסיף את גבינת שמנת ופעימה עד חלקה.
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
10
באופן שווה לחלק את מילוי הדלעת בין 2 קופסאות מאפין, על 1 1/2 כפות לכל מאפין. ברגע שכל הכוסות מלאות לשים עוגייה הצמד ג ' ינג ' ר על מילוי דלעת בכל פח. מכסים בניילון נצמד ושומרים במקרר עד שנקבע, בערך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
(טעם מקורי)
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקו
בישול פולנטה
11
כדי להסיר, לשים קצת מים חמים במגש גיליון.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
12
שים את שימורי המאפין במים החמים למשך 30 שניות. לסדר מחבת גיליון נקי על גבי מאפין פח והפוך. בזהירות להרים את מגש מאפין עד לשחרר את עוגות. סדר אותם על מגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטה
13
בקערה צוננת מוסיפים את השמנת, אבקת סוכר, ונשארו 1/2 כפית של תבלין פשטידת הדלעת. הכה עם מערבל יד עד פסגות נוקשות טופס. שים כפית של קצפת קצפת על גבי כל טארט לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
לימון גומי
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)