קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טארט קלוי עם תירס ועגבניות

טארט קלוי עם תירס ועגבניות
טארט קלוי-תירס ועגבניה דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 283 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו מלח כשר, קמח תירס, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה טוב. נסו תירס כפרי, עגבניות ועוגת בזיליקום, עוגת עגבניות צלויה, ו עוגת עגבניות צלויה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
כדי להכין את הקרום, כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
3
מערבבים קמח, קמח תירס, אבקת אפייה, ו 1/4 כפית מלח בקערה גדולה; לעשות באר במרכז התערובת.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קמח תירסקמח תירס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מוסיפים מים ושמן; מערבבים עד היטב מעורבב. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
מיםמים
שמן בישולשמן בישול
5
חפיפה קלה 2 אורכים של עטיפת פלסטיק על משטח מעט מעומעם. בעדינות לחץ על הבצק לתוך מעגל 4 אינץ ' על ניילון נצמד. מכסים ב-2 אורכים נוספים של עטיפת פלסטיק חופפת. צ ' יל במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
6
רול בצק, עדיין מכוסה, למעגל 11 אינץ'. להקפיא במשך 5 דקות או עד פלסטיק ניתן להסיר בקלות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
7
הסר יריעות עליונות של פלסטיק לעטוף; תן לעמוד 1 דקה או עד גמיש. להתאים את הבצק, פלסטיק לעטוף בצד למעלה, לתוך 10 אינץ ' עגול נשלף התחתון מחבת טארט מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
בצקבצק
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
טופס טארטטופס טארט
8
הסר גיליונות שנותרו של ניילון נצמד. לחץ על הבצק כנגד תחתית וצדדים של מחבת. פירס בצק במזלג מספר פעמים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
מחבתמחבת
9
אופים את הקרום ב 375 במשך 15 דקות או עד השחמה קלה, וקריר על מתלה חוט.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
10
כדי להכין מילוי, לחמם מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מוסיפים תירס; לטגן 5 דקות או עד תירס הוא חום קל.
מרכיבים שתצטרך
תירסתירס
12
מפזרים 1 כף מוצרלה על הקרום. למעלה עם תירס, בזיליקום, 1/4 כפית מלח, ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
פלפלפלפל
באזיל!באזיל!
קרוםקרום
תירסתירס
מלחמלח
13
מפזרים 1/4 כוס מוצרלה. מסדרים פרוסות עגבניות בתבנית מעגלית על גבי גבינה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות עגבניותפרוסות עגבניות
מוצרלהמוצרלה
גבינהגבינה
14
מפזרים עם מוצרלה הנותרים Parmigiano-רג ' יאנו.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלהמוצרלה
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
15
אופים ב 375 במשך 15 דקות או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור