קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

טארט תאנים חמאה חומה

טארט תאנים חמאה חומה
צריך מתאבן צמחוני? טארט תאנים חמאה חומה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 562 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. אם יש לך סוכר מגורען, שעועית וניל, סוכר מגורען, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו בראוניס חמאת בוטנים חמאת בוטנים חמאת בוטנים חומה {שבוע חמאה חומה}, עוגיות שוקולד צ'יפס בטעם קרמל חמאה חומה {Brown Butter Week}, ו עוגות מיני מרופדות חמאה חומה עם חמאה חומה חמאה חמאה חמאה חמאה חמאה חמאה חמאה חמאה חמאה חמאה חמאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך את tartlets: מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
ממיסים את החמאה בסיר על אש נמוכה
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
ומבשלים עד שהוא חום ומריח אגוזים, אז בואו מגניב. מערבבים בקמח, הן סוכרים והן
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
מלח עם כף מעץ.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
5
מפזרים 1 כף מים, במידת הצורך, כדי לעזור הבצק להתקבץ יחד. הפוך על משטח מקומח ללוש שלוש או ארבע פעמים, או רק עד הבצק מגיע יחד.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
6
לגרוף בצק כוס 1/4 לתוך כל אחד 6 כוסות מאפין-פאן לא מקל. לחץ על הבצק למטה באמצע ומעט למעלה לאורך הצדדים כדי ליצור צורה כוס. להירגע עד המשרד, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מניחים 1 כף ריבה תאנה גדושה במרכז כל טרטלט ואופים עד הזהב, 35 עד 40 דקות. מגניב מעט, ואז להסיר מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תאנהריבת תאנה
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1
מחממים את הבורבון, הסוכר, 1/2 כוס מים ואת תרמיל וניל וזרעים בסיר בינוני על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים את התאנים והציידים עד שהם שמנמנים והנוזל הוא מתקתק, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
3
מגישים את tartlets עם התאנים, הרוטב שלהם מנה של קרם fraeche.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
4
צילום: Con Poulos