קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות32
ציון בריאות0
מגזין

טבעות מאפה שוודי

טבעות מאפה שוודי
טבעות מאפה שוודיות הן מזנון צמחוני לקטו אובו. מנה אחת מכילה 106 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -2 גרם שומן . מתאים ל-32 מנות. תמורת 14 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש חלב מאוד מאוד, אגוזי פקאן, קמח וסוכר קונדיטורים. רק כמה אנשים אהבו באמת את המנה הסקנדינבית הזו. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 0% . ציון זה ניתן לשיפור. נסו טבעות בצל חמאה , טבעות תפוחים קינוח עם סירופ קרם קינמון וטבעות בצל ללא גלוטן (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים קמח, 2 כפות סוכר ומלח.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
חותכים פנימה חמאה עד שהתערובת מזכירה פירורים עדינים. בקערה גדולה נוספת, ממיסים שמרים ושארית הסוכר במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים חלב, ביצה ותערובת פירורים; מקציפים עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים פנימה דומדמניות. מכסים ומכניסים למקרר ללילה.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
4
מרפדים שני ניירות אפייה בנייר כסף ומשמנים את נייר הכסף; לְהַפְרִישׁ. למילוי, בקערה קטנה, קרמי חמאה וסוכר חום עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה; מערבבים פנימה אגוזי פקאן.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
מחוררים בצק. הופכים על משטח מקומח קלות; לחלק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
אגרוףאגרוף
6
מגלגלים כל חלק ל-14 אינץ'. x 7 אינץ'. מַלבֵּן; מורחים את המילוי עד 1/2 אינץ' מהקצוות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
רול אפ בסגנון ג'לי רול, החל בצד ארוך; לצבוט תפרים כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מניחים כיכרות עם התפר כלפי מטה על תבניות מוכנות; לצבוט קצוות יחד ליצירת טבעת. בעזרת מספריים, חתוך מהקצה החיצוני של שני שליש מהדרך לכיוון מרכז הטבעת ב-1 אינץ'. מרווחים. הפרד מעט רצועות; סובב כדי לאפשר למילוי להופיע. מכסים ומתפיחים במקום חמים עד להכפלה, כ-45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
9
אופים ב-350 מעלות למשך 18-22 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
10
מוציאים מהתבניות לרשתות לצינון.
11
לזיגוג, בסיר קטן, מבשלים חמאה על אש בינונית עד להשחמה קלה, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
12
מסירים מהאש. מערבבים פנימה סוכר קונדיטורים, וניל וחלב מספיק כדי להגיע למרקם הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךבצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
13
מטפטפים מעל טבעות מאפה.