טג'ין טלה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 496 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. לכו לחנות ותביאו גזר, בצל, פפריקה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקרקע קינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיתולי קינמון כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 שעות ו-45 דקות. . עם כפית ציון של 81% המנה הזאת מעולה. נסו טג'ין טלה, טג'ין טלה, ו טלה ואפונה טג'ין (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים כבש קצוץ בקערה, לזרוק עם 2 כפות של שמן זית, ולהניח בצד. בשקית גדולה resealable, לזרוק יחד את הפפריקה, כורכום, כמון, קאיין, קינמון, שיני, הל, מלח, זנגביל, זעפרן, אבקת שום, כוסברה; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
כורכום
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
נוזל-אונקיות מים טריים
זעפרן
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
אפונה קלופה, לא חובה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
מוסיפים את הכבש לשקית, וזורקים סביב המעיל היטב. מקררים לפחות 8 שעות, עדיף בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובה
3
חום 1 כף שמן זית בסיר גדול, כבד בתחתית מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
4
הוסף 1/3 של כבש, חום היטב.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובה
5
הסר לצלחת, וחזור עם כבש שנותר.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובה
6
מוסיפים בצל וגזר לסיר ומבשלים 5 דקות. מערבבים את השום הטרי וג ' ינג ' ר; להמשיך לבשל במשך 5 דקות נוספות. להחזיר את הטלה לסיר ומערבבים את גרידת הלימון, מרק עוף, רסק עגבניות ודבש. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום נמוך, לכסות, ומבשלים במשך 1 1/2 עד 2 שעות, ערבוב מדי פעם, עד הבשר רך.