טגין ירקות עם חומוס וצימוקים
ירקות tagine עם חומוס & צימוקים לוקח בערך 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. במנה עיקרית זו יש 425 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם עגבניות, מלאי ירקות, קישואים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, ותפריט טבעוני. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית טג'ין ירקות שורש עם תפוחי אדמה מתוקים, גזר, לפת, חומוס קלוי תבלין, טג'ין ירקות שורש עם תפוחי אדמה מתוקים, גזר, לפת, חומוס קלוי תבלין, ו עוף טג'ין עם צימוקים ופיסטוקים דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
מחממים את השמן במחבת, ואז מטגנים את הבצל במשך 5 דקות עד רך. מערבבים בתבלינים.
מוסיפים את הקורגטות, עגבניות, חומוס, צימוקים ומניות, ואז מביאים לרתיחה. כיסוי ומבשלים במשך 10 דקות. מערבבים את האפונה ומבשלים 5 דקות יותר.