קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מגזין

טוד מון גונג (דגים תאילנדים ועוגות שרימפס )

טוד מון גונג (דגים תאילנדים ועוגות שרימפס )
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Tod מון גונג ( דגים תאילנדים ועוגות שרימפס ). המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 189 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, אם יש לך רוטב דגים, שרימפס, דג סנדל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכון זה אופייני למטבח אסיה. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו טום יאם גונג (מרק שרימפס תאילנדי חריף), טום יאם גונג (מרק שרימפס חריף וחמוץ תאילנדי), ו עוגות דגים תאילנדיות (מתכונים דומים).

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה רופפתכוסברה רופפת22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאפונה קפואהאפונה קפואה1מלפפון חמוץמלפפון חמוץ1שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה11 כף אורגנו מיובשרוטב דגיםרוטב דגים227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'דג סנדל או בקלה 1/2 lb או 1/2 lb דגים לבנים אחריםדג סנדל או בקלה 1/2 lb או 1/2 lb דגים לבנים אחרים170חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה12שרימפס וורידיםשמן, לטיגון מחבתשמן, לטיגון מחבת11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבוטנים קצוצים דקבוטנים קצוצים דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמשחת קארי אדומהמשחת קארי אדומה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שרימפס, קלופיםשרימפס, קלופים1חתיכות טופי הית' בר1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1פלפל צ'ילי אדום תאילנדי (פלפלים ציפור זעירים)פלפל צ'ילי אדום תאילנדי (פלפלים ציפור זעירים)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין פינו גריג ' יו FitVine עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
יין פינו גריג ' יו FitVine
יין פינו גריג ' יו FitVine
זה מעט יין לבן יבש ברור בצבע. זה נקי, פריך, טעים עם הערות פרחוניות על האף וטעמים של תפוח ירוק רמז של הדר. הסיום טרי.תהנה הלילה מבלי להקריב מחר.