קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות40
ציון בריאות2
מגזין

טונה גולמית במרינדה עם מחית אדאמה וטוגנים וונטון

טונה גולמית במרינדה עם מחית אדאמה וטוגנים וונטון
טונה גולמית במרינדה עם מחית אדאמה וטוגנים וונטון נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 40 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 85 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. אם יש לכם שמן canolan, אבקת ווסאבי, מיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 17 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. עם כפית ציון של 33% המנה הזאת די גרועה. נסו סלט טונה עם צ'יפס וונטון, טרטר טונה של לולו על צ'יפס וונטון, ו טונן ו טרטר אבוקדו עם קוויאר קליפורניה על טוגנים שומשום וונטון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מברשת כמה סדינים עוגיות עם שמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
3
להניח את עורות wonton זה לצד זה בשכבה אחת.
4
מברשת את פני השטח של wontons עם שמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
5
אופים במשך 15 דקות עד wontons פריך את הקצוות לקבל זהב. באמצעות מרית, להסיר את צ ' יפס wonton לצלחת כדי לאפשר להם להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
6
בלאנש את פולי הסויה במים רותחים מומלחים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פולי סויהפולי סויה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
7
לנקז, ואז לצבוט את השעועית מתוך התרמילים שלהם ולשים אותם במעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
8
מוסיף ווסאבי, מלח, מיץ לימון, ומים. מחית כדי לשבור את פולי הסויה.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
פולי סויהפולי סויה
ווסאביווסאבי
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
9
יוצקים את שמן קנולה מחית עד חלקה. להכניס למקרר.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
10
לטאטא יחד את רוטב הסויה, סאקה, סוכר חום וממרח צ ' ילי עד הסוכר מתמוסס. מסדרים את הטונה פרוסה בשכבה אחת בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
11
יוצקים את המרינדה על הטונה, מכסים ומקררים במשך 20 דקות. אל תשרה את הטונה עוד כי זה יתחיל" לבשל " ואת המרקם יהיה רגשני.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
12
כדי להרכיב את אבני החן הקטנות האלה, הניחו כף של מחית האדממה על פריך וונטון ואז הניחו פרוסת טונה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
13
מקשטים עם קמצוץ של זרעי שומשום קלויים.
מרכיבים שתצטרך
מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז)

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ניקל & ניקל האריס כרם מרלו. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 40 דולר.
מניקל וניקל האריס כרם מרלו
מניקל וניקל האריס כרם מרלו
פירות אדומים בהירים, אוכמניות מסוכרות, שזיף סנטה רוזה וניחוחות מנטול כולם משתלבים יחד כדי לשכר את האף כמו מרלו יין האריס 2016 מנפול מהזכוכית. על החיך, ערך עסיסי ופירותי נתמך על ידי טאנינים לעיסים וחומציות איזון, יצירת שכבות עבותות המעטרות את הלשון ומייצרות גימור רך ואלגנטי.