מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מתכונים קשורים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
מגזין

טונה צרובה עם סלט צנון ורוטב ווסאבי

טונה צרובה עם סלט צנון ורוטב ווסאבי
טונה צרובה עם סלט צנון ורוטב ווסאבי נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 41 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 325 קלוריות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לכו לחנות ותביאו סטייקים איכותיים לטונה, אבקת ווסאבי, טופו משי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ yuzu אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קוקוס עם קרם חמאה Yuzu כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: טונאן צרוב וסלט צנון עם רוטב ווסאבי, טונה צרובה עם רוטב לימון-ווסאבי וצ'יפס וונטון חרדל חם, ו סלט טונה צרוב ווסאבי.

הוראות

1
בקערה קטנה, להקציף את אבקת ווסאבי עם טופו, חומץ אורז וכף 1 כל מיץ לימון ומירין. בקערה גדולה, לזרוק את הצנון עם מנטה, כוסברה ונבטים.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ווסאביאבקת ווסאבי
חומץ אורזחומץ אורז
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
נבטיםנבטים
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מחממים מחבת ברזל יצוק.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
3
מברישים את סטייקים הטונה עם שמן זית ומתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל. גריל הטונה מעל חום גבוה עד צרוב בחוץ בינוני נדיר בתוך, 2 עד 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
סטייק טונהסטייק טונה
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
העברה למגש.
5
מוסיפים את 3 כפות הנותרים כל מיץ לימון ומירין לצנוניות וזורקים לערבב. פורסים את סטייק הטונה בעובי 1/4 אינץ ' ומגישים עם סלט צנון ורוטב ווסאבי.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
סטייק טונהסטייק טונה
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
ווסאביווסאבי
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו אוסף R ריימונד עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Raymond Collection Merlot
Raymond Collection Merlot
המרלו ממלא את הפה בטעמי דובדבן, פטל ושזיף חלקים יחד עם רמזים של אדמה ותבלינים בגימור וניל קלוי. בעל גוף מלא, אך נגיש, עם איזון טוב של חומצה וטאנינים. הצמד עם כל דבר מ סלמון בגריל, בשר חזיר tenderloin, עוף ברביקיו וצלעות לקארי אדום תאילנדי או טג ' ין מרוקאי.
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
פאי לימון Icebox
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
ברוקולי בניחוח לימון
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
מרק שום קלוי וחצילים